Пятница!🔥Готовим согревающий суп Биск с мясом краба и филе северной креветки. Это блюдо французской кухни - настоящая НАХОДКА для любителей морепродуктов.🦀
📋Ингредиенты:
- 500 г мяса краба
- очищенные северные креветки( несколько штук в качестве украшения)
- 1 лист куриного бульона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 200 мл сливок 20% жирности
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для украшения